Pada hari Sabtu, 26 November 2022 telah diadakan kegiatan “Pelatihan Pengolahan Makanan Puding Art” yang beretempat di Balai Desa Tenggulunan. Puding Art adalah seni melukis secara 3 Dimensi (3D) pada media puding transparan. Puding art ini merupakan terobosan baru di dunia kuliner dan kini tengah menjadi trend di Indonesia.
Pelatihan Pengolahan Makanan Puding Art tersebut dibuka dengan sambutan bapak Kepala Desa, yaitu Akhmad Idom Maun. Dalam sambutannya bapak Kepala Desa berharap pelatihan ini dapat bermanfaat dan memberdayakan warga masyarakat Desa Tenggulunan untuk dapat berwirausaha. Pelatihan tersebut di hadiri oleh masing-masing perwakilan tiap RT dan ibu-ibu kader kesehatan Desa Tenggulunan.
Pelatihan ini menghadirkan dua orang narasumber yang sudah ahli dalam bidangnya, yaitu ibu Dewi Latifah dan Ratih Nabila. Ibu Dewi Latifah sebagai narasumber utama yang memaparkan materi perihal bahan apa saja yang digunakan hingga bagaimana cara membuat puding art yang cantik dan menarik. Ibu Ratih Nabila membantu dalam menyiapkan praktik untuk membuat puding art. Alat yang digunakan untuk menghias pudding adalah jarum suntik. Penggunaan jarum suntik dengan cara dan arah yang berbeda, akan menghasilkan motif yang berbeda-beda pula.
Dalam pelatihan ini peserta dijari untuk membuat bentuk bunga mawar. Langkah pertama adalah melukis putiknya terlebih dahulu. Caranya, tusuk puding dengan suntikan berulang kali hingga terlihat seperti putik bunga. selanjutnya untuk kelopak bunga mawar, bisa menusuk suntikan dengan gerakan menyamping, lalu ditarik hingga berbentuk kelopak. sementara untuk membuat daunnya bisa dibentuk sesuai selera disisi bunga mawar.
Semoga Pelatihan Pengolahan Makanan Puding Art yang telah dilaksanakan dapat membawa manfaat bagi warga masyarakat Desa Tenggulunan dan mampu mengangkat perekonomian seluruh warga Desa Tenggulunan dan juga perekonomian Desa Tenggulunan.
